Se lavan los chipirones y se les quita la varilla de plastico.
Pones una sarten con aceite,echas 5 dientes de ajo enteros,1 cebolla bien picadita.
Se deja pochar y mientras le echas harina a los chipirones por encima,para que se mezclen un poco.
Vas a챰adiendolos poco a poco mientras con la cuchara de palo vas removiendolos en la sarten.El fuego fuertecito.
Cuando est찼n todos le retiras los dientes de ajo y a챰ades un buen poco de tomate restregao.
Los dejas un poco cocer y le a챰ades vino blanco.
Le a챰ades vino blanco,que los cubra bien y a챰ades unas hojas de laurel.
Para espesar la salsa si te hace falta 2 cucharadas de maicena instantanea,.
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