domingo, 30 de noviembre de 2014

Marmitako de bonito y atún





INGREDIENTES


- Atún

- Bonito

- Cebolla

- Pimiento verde

- Ajos

- 2 tomates naturales

- Patatas

- Caldo de paella o pescado

sábado, 29 de noviembre de 2014

Pollo asado a las hierbas





INGREDIENTES

- Un pollo partido en cuartos

- Vino banco

- 1 litro de cerveza

- Manteca de cerdo

- Pimienta blanca

- Tomillo

- Orégano

- Sal

viernes, 28 de noviembre de 2014

Tortitas con nata



Ideal para una tarde de lluvia viendo la televisión con los más pequeños.

INGREDIENTES

- 2 huevos

- Vainillina

- Azúcar

- Leche

- Levadurina

- Harina

- Nata en spray

- Sirope

jueves, 27 de noviembre de 2014

Crema de Calabaza







INGREDIENTES

- Calabaza

- 1 patata grande

- 2 zanahorias

- 1 puerro

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- Sal

miércoles, 26 de noviembre de 2014

Pollo a la cerveza






 INGREDIENTES


-Pollo troceado

-1 cebolla

-4 o 5 tomates naturales pelados

-1 diente de ajo

-1 pimiento verde y 1 rojo

-Zanahoria

-Vino blanco (un vasito)

-Aceite

-Harina

-1 lata y media de cerveza

martes, 25 de noviembre de 2014

Salsa a la Pimienta para carnes






Hay muchas carnes que están deliciosas con tan sólo ponerles por encima un poco de ésta salsa que os explico hoy.Puedes usarla perfectamente para unas pechugas de pollo o un entrecot.

INGREDIENTES

-Cebolla

-Nata liquida

-Pimienta verde recién molida

-Sal

lunes, 24 de noviembre de 2014

Chuletas de Cerdo con Membrillo y Piñones






  INGREDIENTES

-Chuletas de cerdo

-Pasta de membrillo

-Ajos

-Piñones

-1 pastilla de caldo de carne

-Cebolla

-Oporto